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RESTAURANT

Combo du Midi 140

“ Notre carte se voit allégée quelques temps, afin de vous satisfaire selon la disponibilité des produits.”
Entrée + Plat ou Plat + Dessert marqués d’une étoile * ou les suggestions du jour au tableau.

12h - 16h du Lundi au Vendredi (Hors jours fériés)

Starters

Avocat Crevettes

Œufs Mayonnaise

Saumon Mariné

Rillettes de Sardines

Quinoa

6 Escargots de Bourgogne *
75 DHS
Œuf mayonnaise*
55 DHS
et ses pommes nouvelles au persil
Soupe de poisson et sa rouille*
65 DHS
Saumon mariné
95 DHS
façon Gravelax et pommes à l’huile
Os à moelle *
65 DHS
fleur de sel de l’Atlas, toasts de pains grillés
Lentilles à la parisienne *
55 DHS
échalotes, carottes, vinaigrette balsamique
Avocat crevettes
95 DHS
sauce cocktail maison
Buratta pesto et tomates cerises
65 DHS
fleur de sel de l’Atlas, toasts de pains grillés
3 Nems Vietnamiens *
65 DHS
crevette, végétarien, et poulet (15 min)
Salade d’épinards au foie de volaille *
75 DHS
noix, croutons, vinaigre balsamique
Planche de charcuteries à partager (porc)
125 DHS
Salade Océane*
145 DHS
crevettes,saumon mariné,crudités,champignions,avocat
Salade César *
145 DHS
poulet, salade romaine, croutons, œuf, parmesan, tomates cerises

Carpaccio de Daurade Royale

Salade Loft

Salade Scandinave

Salade De Chèvre Chaud

Salade Niçoise

Salade César

Assiette de Jambon Serranno

Main Courses

Entrecôte Grillée

Le Tigre qui Pleure Filet de Bœuf Mariné

Filet De Bœuf Grillé

Tartare de filet de bœuf Tradi, Poêlé, Milanais

Côte De Bœuf, Os À Moelle

Émincé De Volaille

Cordon Bleu Poulet

Magret de Canard

Raviolis ricotta et épinards gratinés *
145 DHS
Souris d’agneau cuisson de 7h
195 DHS
sauce aux épices, purée maison
Loft Cheeseburger *
155 DHS
tomate, oignon, cheddar, et frites maison, sauce tartare
Foie de veau persillé
185 DHS
ail, persil, purée traditionnelle maison
Hachis Parmentier de bœuf *
145 DHS
salade verte
Filet de bœuf au poivre, flambé au cognac ou grillé
195 DHS
frites maison
Tigre qui pleure
195 DHS
émincé de filet de bœuf salade de choux, riz basmati
Carpaccio de bœuf *
145 DHS
pesto parmesan, salade verte et frites maison
Tartare de filet de bœuf au couteau
195 DHS
frites maison
Cordon Bleu poulet *
155 DHS
fait maison, sauce fromage, salade verte, et frites
Emincé de volaille à la Normande *
145 DHS
sauce aux champignons et purée maison
Filet de Loup Bar
195 DHS
tombée d’épinards, riz, beurre blanc à l’estragon
Pavé de Saumon
195 DHS
petits légumes poêlés, beurre blanc à la fleur de thym
Frites maison, purée de pomme de terre maison, pommes nouvelles, riz basmati
35 DHS
Légumes poêles, salade verte, salade de choux, avocat
35 DHS

Tajine Cuisse de Poulet au Citron Confit

Foie De Veau Persillé

Hachis Parmentier De Bœuf

Souris D’agneau

Ravioles Gratinées

Parpadelles aux Gambas

Pavé De Saumon De Norvège

Tartare de Daurade aux baies roses

Desserts

Riz Au Lait À La Vanille

Tarte Du Jour

New York Cheese-Cake

Coulant au Chocolat

Île Flottante

Baba Au Rhum Des Îles

Riz au lait façon grand-mère *
65 DHS
à la vanille, caramel
Coupe de glace 3 boules *
65 DHS
parfums : vanille, chocolat, fraise, citron
Coupe Colonel
95 DHS
2 boules de sorbet au citron et vodka (alcoolisée)
Fondant au chocolat
85 DHS
et sa boule de glace nougat-vanille (15 min)
Cheesecake Basque *
65 DHS
et son coulis de fruits, ou chocolat fondu ou caramel
Brioche en pain perdu *
75 DHS
crème anglaise, boule de glace vanille, caramel, et nougatine
Baba au rhum
95 DHS
crème chantilly
Café gourmand *
75 DHS
4 mignardises maison et une boule de glace au choix un café illy ®
Crème brulée façon grand-mère *
75 DHS
à la vanille de Madagascar
Ile flottante *
65 DHS
nougatine, caramel, crème anglaise à la vanille

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